お食事について

旬の素材を使った身体と心にやさしいお食事を提供しています。毎回、お昼ごはんは日替わりメニューからお選びいただきます。パーマカルチャーの学びとともに、みんなで囲むお食事をお楽しみください。

コミュニティガーデン

Hitonamiの裏庭には、小さな菜園があります。ここでは、果樹の木や、季節の野菜とハーブを育てています。小さな池にはメダカが泳ぎ、木の上には鳥小屋が。お店の生ごみを土に還すためのコンポストボックスは、循環の要です。

ここの果樹や野菜は、パーマカルチャー講座の卒業生を中心に、菜園好きのメンバーが集まり、ガーデン部として定期的に手入れをしています。参加を希望の方は、ぜひお問い合わせください！